Honosná budova hotela Encián patrí k najvýznamnejším stavbám v Rajeckých Tepliciach. Stravovacie zariadenie koncom roku 1927 postavil budapeštiansky podnikateľ Ľudovít Szász /Sás/, pôvodným menom Stanek, po ktorom reštaurácia spočiatku niesla meno. Začiatkom 40. rokov 20. storočia reštaurácia prešla zásadnou prestavbou. Pristavali k nej nové ubytovacie kapacity a odvtedy Encián pôsobí ako hotel.
Hotel mala v obľube spisovateľka Ľudmila Podjavorinská. Medzi rokmi 2008 až 2011 po zmene majiteľa prešiel hotel kompletnou rekonštrukciou, pričom bol zachovaný pôdorys.
Súčasná podoba je charakteristická s neprehliadnuteľnými fasádnymi freskami a ďalšími artefaktmi z tvorivej dielne akademickej maliarky Daniely Krajčovej.